torstai 29. marraskuuta 2012

Rankkaa rakennuspuuhaa..

Tällä viikolla miun kyökki sai luvan toimia talotehtaana! Joo-o luitte ihan oikein. Miula oli piirrustukset ja kaikki kun aloin rakentamaan. Ei sitä soitellen sotaan passaa alkaa.

Ei miusta ollu pitkästä tavarasta rakentajaks, joten päädyin valmismateriaaleihin ;) eli kiloon Sunnuntai piparkakkutaikinaa ja tämmösen torpan sain aikaseks.


Voin todeta että oli haastava rakennettava. Vastaharjat ja lasikuistin viistokatto meinasivat tuottaa tuskaa ihan todella. Piti viritellä grillitikkuja tulipalkeiksi, mutta läjässä kestää. Enkä polttanut edes sormiani, sillä kasasin talon pikeerillä kuuman sokerin sijasta. Sen verran tuo rakentaminen opetti, että ens jouluksi taidan tehdä ihan pienen saunamökin ;)  Kaavat tästä ruttasin roskiin.. jostain kumman syystä.

Tiistai aamuna odottelin päivän valkeamista seuranani kasa höyheniä ja kuumaliimapistooli. Siinä istuskellessä syntyi pari tämmöstä kuusta. Näihin idean sain naapurin Anulta :) Kiitos vinkistä, ovat miun mielestä tosi nättejä.


Tiimarin höyhenpussit maksavat näemmä näin joulun alla 1€/kpl. Näihin meni kolme pussia.. jos muistas ens pääsiäisen aikaan ostaa tarjouksesta höyheniä varastoon niin näitä vois tehdä useamman ja vähän vaikka isompiakin.

Sitä luvattua lumipyryä odotellessa voinee nauttia tästä upeasta aurinkoisesta pakkassäästä, vaikka leipoen pullaa?



Ihanaa aurinkoista pakkaspäivää teille kaikille! 





maanantai 26. marraskuuta 2012

Palasta kangasta, läjästä täytettä..

Kuukauden päästä viettään jo tapania ja miula on jouluvalmistelut vielä täysin vaiheessa ;) pitäskö sitä stressiä alkaa kehitellä?

Oon mie jottain saanu tehtyä, "tämmöset puhalsin" henkiin tänään

Ensimmäisenä tästä kolmikosta valmistui

Liävätonttu- Liina. Rempseä ja mukava lehmien hoitaja ja tässä hän malttoi poseerata lypsylle mennessä.

Hieman erityylistä tonttu väkeä edustaa sitten tämä


Hilma hienostelija, joka keskittyy tarkkailemaan joulumuotia ja näyttämään nätille.

Kolmikon nuorin jäsen onkin sitten tässä


Tämän enkelin elämästä ei bling-blingiä puutu, mekon tähden kimaltelevat hopeisina ja kaulassa on timanttikaulanauha. Puolisokin näyttää löytyvän kun vasemmasta nimettömästä löytyy timantti! 
Tukka on kun Sinkkuelämän Carrie Bradshaw'lla, mutta kun on enkeliksi syntynyt voi vaan patsastella.


*****
"Muutama" erityylinen enkeli odottaa vielä täytettä henkiin puhaltamista. Katsotaan missä vaiheessa on niiden vuoro. 

Joulukorttitarpeetkin odottaa askartelijaansa, jokohan huomenna askarreltas vai leivotaanko?



perjantai 23. marraskuuta 2012

Joululehti katsaus

Pikkukammarin korissa on jo tovin köllötellyt pino eri ikäisiä joululehtiä. Aarteita näistä ovat;Kotilieden Joulu 1956 ja 1957 ,Emäntälehden joulunumero 1957 sekä Maaseudun Joulu 1961.

Aloitetaan vanhimman julkaisun tutkiminen. 
Kotilieden Joulu 1956, hinta 70mk. Kannen kuvana Uudenkaupungin kirkosta kansallismuseoon siirrettyä koruommelta, joka on aikoinaan koristanut kuorikaapua vuoden 1400-lopulla.



Heti ensimmäisen mainospaikan on ostanut Upo joka kertoo 10 hyvää syytä valita Upo pulsaattorikone. Ensimmäisestä leivontaohjeesta vastaa Vaasan Kruunu vehnäjauhot ja ohjeena Oikea joulupulla. Pullan ohje ei ole näemmä muuttunut miksikään vuosien saatossa.


Mainoksia mainoksia; Artek, Vitol-suklaa, hajuvesiä, kasvorasvaa, shamppoota, lääkkeitä, juustoja jne jne.
Mielenkiintoinen juttu kehdoista. Josta mieleeni tulikin, että tuollainen pieni vanha kehto tai kätkyt niinkun meillä päin sanotaan menis kyllä koristeena tai vaikkapa Oprin sänkynä :) 



Keskiaukemalle on päässyt Valokuva maalauksesta vuodelta 1645 Rembradt: pyhäperhe ja enkelit. 



Eihän joululehti olisi mitään ilman sisustusta! Uskokaa pois, sisustusvinkkejä löytyy tästäkin numerosta otsikolla: koristan lapselle joulua. Kynttilöitä, himmeleitä, tuomaanristi, kauralyhdekimppuja.


ja viimein Leivontaohjeita!

Pähkinämakeiset

2kkp sokeria
1tl soodaa
hiukan suolaa
½ kkp maitoa
/½ kkp margariinia
2½ kkp rouhittuja pähkinöitä
2rkl voita

Sokeri, sooda, suola, maito ja margariini keitetään suuressa kattilassa kovalla tulella koko ajan hyvin sekoittaen 5min . Sen jälkeen lisätään pähkinät ja voi ja seosta keitetään vieslä 5min. Sitten kattila otetaan tulelta ja makeismassa saaseisoa pari minuuttia. Kun seos alkaa saostua, siitä muodostetaan nopeasti lusikalla kokkareita voidellulle voipaperille tai pieniin vuokiin. Jos seos kovettuu liikaa makeisia muodostettaessa lisätään seokseen hiukan kermaa ja kuumennetaan nopeasti hyvin sekoittaen, mutta ei keitetä enää.

Halpa kaakaokinuski
Mamien makeiset
cornflake-karamellit

Noita pähkinämakeisia taidankin kokeilla!

Leivontaohjeiden jälkeen vuoroon tulevat tietenkin askarteluohjeet. Itse odotn jotain jouluaskartelua, mutta tässäpä neuvotaan miten paperipussista saa tehtyä naamarin sekä kuinka askartelet joulupukin lentävän lautasen?  

Huh! sitten taas paluu mainoksiin ja viime hetken joululahjavinkkeihin ja löytyypä ohje joulukinkun paistamiseenkin. Takakannessa komeilee sitten SOK:n makeistehtaan karkkimainos.

Mikä tässä lehdessä eniten yllätti? Mainosten määrä, vaikka tarkemmin ajateltuna, mistäs muualta vuonna -56 ihmiset olisivat mainoksia nähneet? Ei pyörinyt mainokset telkkarissa eikä internetissä. 

Otetaan heti perään 


Kotilieden joulu 1957 hinta 90mk (20mk korotus ed. vuodesta) Kannessa kuva lasimaalauksesta Rauman kirkossa.



Taas mennään mainoksilla. Näin paistat kinkun helpommin käyttämällä alumiinipaperia. Kultakruunu erikoisvehnäjauhot, Risella riisi sekä Eloveena-kaurahiutaleet ovat mukana sivunkokoisella ilmoituksella.
Kalusteista, ompelukoneita, hajuvesiä,henkseleitä, yskänlääkettä.



Juttua 90- vuotta täyttävästä Hedvig Gebhardista, Amerikkalaisista sisaristamme



Sitten aukeaman juttu Tämän päivän olohuone. Kolkkoja 50-luvun kalusteita, muttei telkkareita missään :D





Viimein jouluaskartelua! Tee itse kuusenkoristeet olkea, paperia ja metallipaperia. Noita metallipaperikoristeita miekin olen 70-80-luvun vaihteessa tehnyt. Ohje himmeliin (sekin vois olla kiva).



Leikkivinkit aikuisten joulukutsuihin. Lienevät edeltäneet pikkujouluja? näissä ei alkoholi ole ollut selvästikään pääosassa ja nämä leikit on sallittuja myös lapsille; hattuleikki, padankansiviesti, telepatiaa jne.



Leivontaohjeista löytyy sitten klassikko Käpykakku

Tämä on pakko tehdä, sillä muistan jo lapsena haaveilleeni tästä. Noita Fazerin suklaanappeja vaan ei taida enää olla markkinoilla, milläs nykyajan käpykakku kuorrutetaan???



Sitten jatketaan mainoksilla. Voi sekä margariini kehuvat itseään mainoksissa, kumpi parempi? tämä ei liene selvinnyt vielä tänäkään päivänä. Astioita, sinappia, pesukoneita.
Lähetä jouluposti ajoissa
Oho, vaikka nyt eletään tietoliikenneyhteiskunnassa ja kaikki toimii nopeasti hienosti ja automaattisesti, niin posti kulkee nykyisin MADELLEN.

Jo vuonna -57 on riittänyt että paketit postitetaan yhteyksien vaikeuksista riippuen 17.-20.12. Joulukortit ja kirjeet 20.12 mennessä. 

Takakannessa tällä kertaa SOK:n kahvimainos Hyvän joulun tuojat: Katriina, Korona, Rosita ja Johanna. 
Katriina lienee Kulta Katriinan edeltäjä.

  
Tuosta lehdestakin aistii sen miten nopeasti maailma on tuolloin muuttunut.

Pidetään sama vuosi 1957, mutta vaihdetaan Marttaliiton julkaisemaan Emäntälehteen.

Joulu emäntälehti 1957 hinta 100mk ja kannessa Carl Larssonin piirros lapsesta kahvipöydässä.



Ensivilaukselta lehdestä huokuu uskonnollisuus. Toki mainoksiakin löytyy, mutta vain muutamia. Lehdessä on luettavaa pitkäksi toviksi. 
Osmo Tillilä kirjoittaa kolumnissaan seuraavaa:
Joulu 1957 ei näytä koittavan ihmiskunnalle valoisin ulkonaisin merkein. Levottomuus jatkuu. Kärsivien ihmisten saatto kohtaa katseen joka taholla. Omassa maassamme suremme isänmaan asioiden kurjaa tilaa, puoluemielen satuttamaa ilmapiiriä, kansan moraalin luuhistumista korkeita portaita myöten jne. On masentavaa todeta, ettei voida oikeastaan enää luottaa mihinkään tai kehenkään. Ihmisten suu puhuu toista  kuin he ajattelevat, ja he sanovat toimivansa toisin kuin he toimivat. Valheella on nykyisin ääretön valta joka taholla. Itse asiassa on kuitenkin turhaa puhua joistakin "vanhoista hyvinstä ajoista" sillä ihmisluonto on aina ollut samanlainen. 

Eipä ole ajat paljoa 55-vuodessa muuttuneet? ihan voisi olla tämän päivän tekstiä!

Mitäpä olisi Marttojen lehti ilman ruokaohjeita. Jouluvieraille ja omalle väelle suositellaan: kirnupiimäkorppuja, grahamkorppuja, sellerisalaattia, porsaanpaistia sekä luumu-omenapaistosta. Ohje löytyy myös sekoitetulle voitaikinalle, vanhoille hyville piparkakuille, vohveleille, lohipiirakalle sekä suklaaleivoksille. Onpa jopa ehdotukset mitä tarjotaan aamupalalla ja mitä pääaterialla.



Olkiaskartelu osiosta löytyy ohjeet olkitähtiin, kuuseen kukkaan ja jopa enkeliin. Marttakotina esitellään Joensuulaisten Otto ja Ilma Ihalaisen koti, josta lehdessä todetaan "Tässä kodissa on onnistuneella tavalla yhdistetty vanha ja vakaa maaseudulta perittu elämän perusta ja taito nykyajan kaupunkilaiselämän mukavuuksin" 
Tuohon voisin todeta itsekin pyrkineeni tämän torpan kanssa, vaikkei miula puuhellaa olekaan sähkölieden apuna kuten oli Ihalaisilla.

Joulu vuosikymmeniä sitten kertoo vuosisadan alun joulusta. Tarina on mukava, joten taidan julkaista sen joku kerta omana päivityksenään.

Ompeluohjeena löytyy kaavoineen lapsen yöpaita ja nuttu. Ohjeessa lukee 3m vaalenpunaista vistraa? mitähän se mahtaa olla :D

Lopuksi vähän mainoksia ja joulupöydän kattausvinkkejä.



Viimeisenä tarkasteluun otetaan Kyntäjä Maaseudun Joulu 1961 hinta 200 mk kannessa kauniisti laitettu nainen sytyttää kynttilää.



Tässäpä lehti, joka ei takuulla ole pelkästään naisille suunnattu. Lehden sivuilta löytyy Hyvän jouluntoivotuksia Karjakunnalta, Vakuutusyhtiö Auralta, Osuusteurastamolta,
Mainoksia Raision tehtailta
Mielenkiintoinen "huutelevien laivojen maailma" - jossa kerrotaan Sylvi Kekkosen lapsuudesta.





Kekkosesta tässä lehdessä juttua sitten riittää usean sivun verran. Puidaan Suomen taloudellista kehitystä Kekkosen presidenttikauden aikana vuosina 56-61 sekä yleisesti käsitellään hänen presidenttikauttaan. Puidaan myös ulkopolitiikan sekä suhteiden hoitoa. Mitä ilmeisimmin  presidentinvaalit olivat lähestymässä ja tämä lehti oli vakaasti Kekkosen puolella.

Mainoksista löytyi lahjavinkkejä ja Nainen meillä ja muualla kertoi niin Schwartzwaldilaisen, Neuvostoliittolaisen kuin Amerikkalaisen naisen elosta.
Lehden lopusta löytyy Suomalainen kansansatu Ukko ja Akka vaihtoivat virkoja



sekä Oy Konela Ab:n mainos lujista ja taloudellisista Volga ja Moskvitsh autoista.



Takakannen tästäkin lehdestä oli ostanut SOK
- kaikkien joulupukkien korvatunturi.






Tämmöinen aika matkaa tänään, kun jouluaatonaattoon on tasan kuukausi!

torstai 22. marraskuuta 2012

No niin tästä se lähtee..

Lasiverannalta kuului aamuyöstä outo kolina? Ihan kun joku olisi hiihtänyt pitkin lattiaa ja vetänyt perässään jotain? liekkö tonttu väsynyt sivakoimaan lumettomilla pelloilla, vai minkähän takia oli jättänyt nämä meijän verannalle?



Kelkka on jo nähnyt useamman joulun, eikä Fazerin marmeladi-rasiakaan taida olla edelliseltä vuodelta, sillä on vanerinen. Sokeriakin on voinut ostaa ennen puulaatikossa.


Rakentaja rakasta lainaten; Mitähän ihanaa sinne verannalle huomenna ilmestyy ;)

(siis rakentaja rakas ei ole yhtään jouluihminen, joten se ei aina ymmärrä miun juttuja)












keskiviikko 21. marraskuuta 2012

Varoitus!

Varoituksena julkikerrottakoon, että tästä päivästä eteenpäin seuraavat 35 vuorokautta tämän blogin julkaisut sisältävät takuuvarmasti jouluvalmisteluita!

Torppa (ja sen asukkaat) valmistautuvat ensimmäiseen jouluunsa yhdessä... ja mitä sitten tuleman pitää se selviää jouluun mennessä.

*****

Tykkään ihan älyttömästi joululaulusta nimeltään Tonttu, ihan vielä sitä ei mieli tee soitella, sillä mittari on plussalla lähemmäs viisiastetta ja vettä sataa lähes saavista kaatamalla.. joten talvea odotellen..

Pakkasyö on ja leiskuen pohja loimuja viskoo, kansa kartanon hiljaisen yösydän unta kiskoo..

keskiviikko 14. marraskuuta 2012

Hyvää Isänpäivää

Marraskuun toinen sunnuntai, eli Isänpäivä sai taas meijän kyökissä vispilät vihtomaan ja jauhot pöllyämään.

Löysin netistä ohjeen tuollaiseen rullalle kääntyneeseen suklaaverkko koristeeseen, jota piti tietenkin testata. En tiedä millaiselle kalvolle pursotus olisi pitänyt tehdä, että olisi saanut rullasta nätin ja riittävän kaarevan? Nyt se on vähän kulmikas, mutta oman kakun päälle sai luvan välttää.


Lasteni isä (siis se rakentaja rakas) sai aamupalapöytään tämän kakun.

Pohjana Itävaltalainen Swartswaldin kakku, jonka täytteenä kirsikkaa ja vaniljakermaa. Kuorrute tummaasuklaata sekä kermaa ja koristeet sokerimassasta.

Kakusta tuli todella suklainen, joten ei hivellyt kaikkien makunystyröitä.. itse en edes kyllä maistanut, kun en ole tuon suklaan ystävä ollenkaan.

Lupasin tehdä kakun myös isälleni. Vakaa aikomus oli toteuttaa tämä Kinuski-kissan sivuilta bongaama  
Kalamiehen onnenkakku, mutta arvatkaas kuka unohti ostaa sokerimassaa??? Harmitti aikalailla kun tajusin asian vasta lauantaina viittä vaille kuus! No suunnitelmat uusiks ja pistin uuniin toisen samanlaisen swartswaldin kakkupohjan. Nykeröllisestä sokerimassaa sain sentään tehtyä muutaman ruusun ja hortensian kukan koristeeksi. Kaapissa oli kyllä valmiina pinkinpunaisia liljoja, mutta eivät miusta oikein isänpäiväkakkuun soveltuneet. Ruusuista tuli valkoisia, joten kermasta piti tehdä sitten värillistä.


Täytteenä tässä kakussa oli tiramisu tyylinen täyte, eli mascarponea, daim-rouhetta ja kermaa maustettuna annoskahvijauheella. Täytteestä ei tullut liian makeaa ja kostutus konjakilla maustetulla kahvilla antoi kuulemma hyvän säväyksen tummaan kakkupohjaan. Tätäkään en itse maistanut, mutta toiset kehuivat hyväksi :)

Tehtäskö huomennakin täytekakkua?

(juu ja siitä tehdään sellanen, jotta maistuu näitä kakkuja paremmin tuolle rakentaja rakkaalle)


sunnuntai 11. marraskuuta 2012

keskiviikko 7. marraskuuta 2012

Tervetuloa tupaan ja Onnea Kuopus 13-v.. vol. II

Juhlat polkastiin käytiin karpaloshoteilla.

Karpaloshotti

sitruunamehua
hienoa sokeria

kasta lasin reunat sitruunamehuun ja dippaa sitten hienoon sokeriin, näin saat näyttävän reunan lasiin

1rkl paseerattua karpalosurvosta
1rkl vodkaa
karpalomehujuomaa

 Lapsille ja lapsemielisille nämä tarjoiltiin ilman vodkaa ;)  enkä muistanut juhlahumussa näpsästä kuvaa, ennen kun lasit oli kumottu...

Pöytään katettiin makeiden kakkujen ja muffinsien lisäksi tietenkin myös suolaista


Karjalanpiirakoita, munavoita, sienisalaattia, marinoitua punasipulia, paistettua kanaa sekä ihan älyttömän hyvää (vaikka taas itse kehunkin) caesar-salaattia!

Caesar salaatti meijän torpan mukaan

Jäävuorisalaattia
rucolaa
kapriksia
kurkkua
kirsikkatomaatteja
paahdettuja mausteisia leipäkuutioita
polar täyteläinen juustolastuja
parmesan juustolastuja
keitettyä kananmunaa
caesar salaatinkastiketta (valmista)


Tätä pitää tehdä joku kerta uudelleen kelpas vieraillekin.

*****

Kiitos, Kiitos ihanat ihmiset lahjoista! 

Perjantai-iltana siivotessa ajattelin että, meidän olohuoneessa olis ison lyhdyn mentävä aukko, sellaisen johon mahtus useampi kynttilä tai vois laittaa vaikka valosarjan sisälle. Kuinkas sitten kävikään.. tsädäm Opri tässä poseeraa lahjalyhdyn vieressä, eiks ookki upee!

Aikamoisia ajatusten lukioita :) kuten tämän toisenkin lahjan antaja.
Olen jo pitkään ihastellut paikallisen keramiikon Tuija Ohvanaisen enkeli-sarjan tuotteita ja se kannu on edelleen ostoslistalla!  Nyt meillä tuvassa on tämä ihanuus


Ehkä miun pitäs viimein ottaa ihtiäni niskasta kiinni ja käydä tuolla Ohvanaisen savipajassa hankkimassa se kannu ja ehkä jotain muutakin. Nettisivujen perusteella voisi tulla vaan valinnan vaikeus, käykää vaikka itse katsomassa niin uskotte. Galleria Savipaja



Juhlat tuli juhlittua :) ja herkut syötyä, loppuun voisi todeta ettei enkeleitä ole koskaan liikaa;










maanantai 5. marraskuuta 2012

kohta ne on juhlat..

En tiedä oliko pyhäinpäivä väärä päivä juhlistaa 13 vuotiasta kuopusta tai uutta kotia? Voiko elämästä, ystävistä ja herkuista nauttiminen olla väärin minään päivänä vuodesta? Ei miusta, joten eikun juhlaan..

Vapaapäivästä huolimatta kasilta ylös ja kakun koristeluun. Kuopus tilasi synttärikakukseen lakritsa-vadelma-valkosuklaakakkua. Noh äiti vähän mokas, sillä unohdin torstaina tehdä tuon lakritsatäytteen jäähtymään. Eikä pakastimesta löytynytkään enää vadelmia, joten kakun toiseen väliin tuli dumle-salmiakkisuklaavaahtoa ja toiseen valkosuklaavaahtoa sekä molempiin sipaisut limecurdia.

Koristeet ei kuulemma saanu olla mitään hempeetä lällyä, joten kakusta tuli tämmönen:



Kannattas varmaan seuraavan kerran vähän tarkemmin suunnitella mitä tekee, niin pystyis rauhassa vaikka tribaaleja leikata, nyt tuo oli hetkellinen päähän pisto. Hyvää kakku kuitenkin oli, salmiakkia olis voinu olla enemmänkin.


Toisen kakun täytteet valitsi rakentaja-rakas, eli perinteistä vadelma-kermakakkua. Aika koristeiden väsäämiseen loppui vähän kesken, joten menin vähän siitä yli missä aita matalin...



pari valkoista liljaa ja harjottelu pursotukset uudella tyllalla..ei ihan menny niinku strömsössä, mutta makuun ei vaikuttanut.

Pitihän sitä miunkin olla mainoksen uhri! eli K-kaupan ruokalehden ohjeella leivottiin vielä Omar-sitruunamuffinseja. Slurps...hyviä ovat, kuorrute tulee vaan aika hinnakkaaksi..


Olisi ehkä kannattanut täyttää muffinssivuokia vähän vähemmän, kuperan muffinsin päälle kuorrutteen valuttaminen oli aika hidasta.


Ensimmäiset lumihiutaleet pääsivät koristamaan nämä herkut.
*****


Iltapäivän koittaessa esiliina naulaan ja kotikuosiin.. valmista on vieraat voi saapua



kynttilät palamaan




Sydämellisesti Tervetuloa.. juhlat alkaa kohta!