maanantai 7. tammikuuta 2013

Tammikuussa 2013

Uusi vuosi, uudet kujeet..

Loppiainen koittanut ja joulu pakattu laatikoihin odottamaan marraskuuta. Tupakin näyttää taas omalta itseltään vaaleammilla tekstiileillä. Lupaan etten tänä vuonna vaihda jouluverhoja ennen ensimmäistä adventtia, niihin ehtii kyllästymään muuten.


Kynttilöistä ei onneksi tarvitse luopua vaikka joulu onkin ohitse..
Sähköyhtiö nosti sähkön hinta vuoden alussa. Joten sopiskos nämä "porrasvalot" sähkönsäästövinkiksi? ;) Sitä tarjosin syyksi näille purkeille kun rakentaja rakas tämän "ihanan ideani" perään kysyi. 



Uuden vuoden uusiin kujeisiin kuului myös toimittajan ja valokuvaajan pistäytyminen luonamme. On todella mielenkiintoista nähdä ammattikuvaajan otokset, millaisena vieras ihminen meidän kotimme näkeekään. 
Kahvitta ei meiltä kuvaussession jälkeen lähdetty ja kahvipöydässä oli tarjolla mm. näitä;


Mustikka-valkosuklaa muffinsit

Ohjeesta tulee isoja muffinseja 12 kpl

4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
levyllinen (130g) valkosuklaata veitsellä rouhittuna
2dl jäisiä mustikoita
2 munaa
2dl sokeria
2 dl maitoa
100g sulaa voita

Vaahdota munat ja sokeri. Lisää kuivat aineet, jäähtynyt voi ja maito vuorotellen. Sekoita valkosuklaa ja jäiset mustikat taikinaan kevyesti nostellen ja paista 200 asteessa n. 15 - 20 minuuttia.

Nämä muffinsit koristeltiin seuraavana päivänä, vaahdotetulla vaniljakastikkeella johon lisäsin vaniljakreemijauhetta ja jonka sävytin pastavärillä. Koristeena kaulintamassasta tehtyjä lumihiutaleita sekä hopeahelmiä. Mustikat voi vaihtaa mihin tahansa pakastemarjoihin. Aika hyvä yhdistelmä olisi punaherukat ja päälle kinuskikermaa... täytyykin joku kerta kokeilla.


Aurinko armas loihti tänään vaaleanpunaisen hetken lasiverannalle...


ja vuoden ensimmäiset tulppaanit toi samaa väriä tupaan


joko kohta voidaan fiilistellä kevättä :D











3 kommenttia:

  1. Taas hieno ulkoasu ja kaikki niin kauniin pastilli sävyssä, ihan tuli keväinen tuoksu sieltä, ihanat muffinsitkin söin silmilläni.Tuo valaistus on sit ihana kans. Minä olen yrittänyt uutta postausta,mutta jossain on vika, blogi tökkii ja jumittaa,ja kuvien lisääminen ei onnistu,ja kirjautuminen on ulkomaan kielellä, osaatko neuvoa,blogger muuttelee aina hallintapaneelia,on mennyt huonommaksi nyt.

    VastaaPoista
  2. Onnistui nyt uus postaus, ois kiva jos kävisit katsomassa minkalaisia nukkeja mulla on koristeena,ja muutakin, ystäväni toi minulle kevään tuoksun-tulppaanit.Pitäisi kirjainvahvistus poistaa jotenkin, mut en tiedä osaanko sitä.

    VastaaPoista
  3. Hei, Pepita :) Kiitos kommenteistasi. Bloggeri on toiminut toisilla nyt lähiaikoina temppuillen, mutta toivottavasti ongelmat ovat nyt ohitse.
    Kipaisempas katsomaan blogiasi vielä ennen unille menoa :)

    VastaaPoista