sunnuntai 24. maaliskuuta 2013

Jotain hyvää..

"Jottain hyvvee tekis mieli"- kommentti on meillä paljon kuultu. Sunnuntai-iltapäivänä se vaatii vähän kaappeihin kurkistelua.



Pakastimesta löyty pullapussin lisäksi jouluksi hankittu torttutaikinapaketti, joten eikun tuumasta toimeen pullapussi sai levätä vielä pakastimen uumenissa.

Jottain hyvvee- viinerit 20 kpl

1 kg torttutaikinalevyjä
1 prk säilykepäärynöitä mehussa
2 kananmunaa
1 prk valkosuklaa-lime maitorahkaa
2 dl mustikoita
3 rkl sokeria
130g valkosuklaata

Pilko torttutaikinalevyt kahteen osaan.
Valuta ja viipaloi päärynät.
Vatkaa kevyesti yksi muna ja sekoita se rahkaan, lusikoi rahka levyjen keskelle.
Lisää rahkan päälle joko mustikoita tai päärynäviipaleita.
Voitele ja ripottele päälle sokeria.
Paista 200 astetta ja noin 15 min.
Rouhi valkosuklaa veitsellä ja lisää kuuman viinerin päälle heti uunista otettua.
Anna jäähtyä ja nauti.





Munakaapin makustelu sellaiseen sai lyhyen lopun. Revin vanerisen koristeristikon irti ja korvasin sen palalla ruosteista katiskaverkkoa. Nyt se on hyvä <3


Pääsiainen tulee, joten parit ruusumunatkin eksyi kaappiin ;)


5 kommenttia:

  1. Herkullisen näköiset viinerit ja munakaappi on vieläkin parempi uuden ulkoasun saaneena :-)

    Hyvää alkavaa viikkoa,
    Katja

    VastaaPoista
  2. Ihana juttu ja helppo (nuo leivoksesi siis)!

    Hyvää ja kaunista pääsiäisen odotusta sinulle, Tanja.<33333

    VastaaPoista
  3. Kiitos Katja ja Aili-mummo :)

    Mukavaa ja aurinkoista viikkoa Riikolasta!

    VastaaPoista
  4. Mukavaa Pääsiäistä sinne Riikolan kauniisiin maisemiin.

    VastaaPoista