tiistai 23. huhtikuuta 2013

Kevätpuuhia

Oi ihana kevät! Nyt se on vihdoin täällä ja talvesta muistuttavat valkoiset pläntit katoavat lähes silmissä.
Krookukset työntyvät mullan alta pintaan ja tulppaaninkin mukulat ovat tainneet säästyä myyriltä.







Perjantaisella iltalenkillä huomasin kuovien muuttaneen kesänviettoon. Kuovin äänessä on jotain tuttua ja turvallista, sen ja käen kukunnan kun kuulee niin tietää olevansa kotona <3 Saas kuulla (nähtynyt en vielä koskaan ole) löytääkö ruisrääkkä meidät tänä vuonna.. siinä lintu jonka ääni meinaa yliannostuksena alkaa ärsyttämään :D

Kevätaamut ovat kyllä yhtä luksusta. Kylätiellä kävellessä pääset nauttimaan taivaalle kivunneesta auringosta kymmenien pikkulintujen pitäessä konserttiaan. Joo joo, tiedän että hehkutan tätä kevättä aikalailla, mutta miusta tää on ihan paras vuodenaika. Lumen alla uinunut luonto herää venytellen ja kesän koittaessa ruskea vihertyy ja puhkeaa täyteen kukkaan. Ihmeellinen luonto.

Torpan kasvimaalle ei ihan vielä ole asiaa, mutta kun viherpeukaloa kuitenkin jo kutittaa, niin päätin alkaa viininviljelijäksi ;)
Viinitarhurini ura alkaa tästä:

Suuri thermoruukku ja yksi viiniköynnöksen taimi... en ihan kohta ole teitä viinin maisteluun pyytelemässä... mutta jos se nyt edes vähän lehtiä joku päivä tekisi.



Kärhöt kiehtovat minnuu joka kevät. Olen aika tumpelo niiden kanssa, sillä en saa niitä juurikaan kukkimaan. Lumikärhöt kasvoivat kyllä pari metrisiksi, mutta kukkia oli vaan kolme.. Nyt yritän taas uudelleen, siellä tuo vaaleanpunakukkainen kärhö suorastaan huusi "osta minut lasiverannallesi, lupaan kukkia iloksesi" - nyt siis kärhö ruukkuun ja odottamaan toteuttaako se lupauksensa.


Kuvauksen jälkeen juotin köynnökset lämpimällä vedellä ja  kiedoin hallaharsoon.

*****


Ettei Kitchen aid nyt ihan pääsisi pölyttymään, niin tänään se joutui osallistumaan perinteisen tiikerikakun valmistukseen.


Tiikerikakku

200 g        voita
2 dl           sokeria
3               kananmunaa
4 dl           vehnäjauhoja
2 tl            leivinjauhetta
2 tl            vaniljasokeria
1 dl           kermaa
2 rkl          kaakaojauhetta

Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Yhdistä kuivataineet lukuunottamatta kaakaojauhetta. Siivilöi jauhot ja lisää kerma taikinaan vuorotellen.
Ota taikinasta 1/3 osa toiseen kulhoon ja lisää kaakaojauhe siivilän läpi taikinaan.
Kaada puolet vaaleasta taikinasta voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan. Lusikoi väliin tumma taikina. Lisää loput vaaleasta taikinasta ja kuljeta veistä kevyesti nostellen massan läpi = tiikeri saa raitansa.
Paista 175 astetta ja noin 50min. Tarkista kypsyys puutikulla.




Loppuviikosta sitten alkaakin juhlien täyteinen jakso... ainakin 5 täytekakkua toukokuun loppuun mennessä.

*****


ja lopuksi muutama kuva lasiverannalla vietetystä tee tuokiosta;




Tytöt toi Saksasta miule aivan ihanaa kirsikka teetä, jonka kanssa kunnon salmiakki maistuu ihan taivaalliselle


Miun tee kaveri istui ensin rohkeesti sohvalla ulos tuijotellen



mutta siirtyi pian fleecepeiton lämpöön.


sade piiskasi ikkunoita


kynttilätkään eivät kovin lämmittäneet


mutta villasukat ja reinot jalassa tarkeni kyllä!


Mukavaa viikon jatkoa!










4 kommenttia:

  1. Kiitos kivasta postauksesta ja hienoa jatkoa kevätaskareiden parissa, Tanja.<33333

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos :) Kiirettä meinaa pukata välillä, niin ettei ehdi bloggaamaan ollenkaan!

      Poista
  2. On niin kauniit kuvat täällä taas, ihana tuo pikku koira, ihana ja täydellisesti onnistunut kakkukin,käen olen kerran nähnyt ja sain kuvan otettua siitä vähän kaukaa, kuva on blogissani "erilaisia lintuja" innolla odotan kesän alkua myös, jolloin pääsee liikkumaan ja olemaan ulkona paljon,tietysti kameran kanssa, kiva myös on taas kesällä käydä ajelemassa lapsuuden maisemissa siellä,loma on tosin vasta elokuu.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos :) Opri on kyllä aivan yli-ihana <3 miten uskomaton luonne sillä onkaan.
      Mie olen käen nähnyt useastikin entisen kotimme pihapiirissä niitä pyöri useita ja kukuntaan alkoi miltei kyllästyä välillä.
      Minullakin on lomaa heinä-elokuun vaihteessa yksi lyhyt pätkä ja silloin on tarkoitus lähteä välimeren auringosta nauttimaan.

      Poista